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工作原理

不锈钢电热锅、铸铁电热锅,原理相同,只是锅体材质存在差异。

样式种类

不锈钢电热锅种类较多,而铸铁电热锅种类比较单一。

材质对比

不锈钢电热锅的锅体采用的不锈钢材质,锅体表面光滑,导热性好,韧度强。铸铁电热锅采用铸铁制造,也就是用的是生铁,生铁材质自身的特点决定其表面粗糙,没有不锈钢锅光滑,铸铁锅因采用铁制造所以会存在生锈的问题。

铸铁电热锅优点

锅体采用铸铁制造,使用铸铁锅锅本身会产生一种铁物质,铁锅烹饪是最直接的补铁方法,有益于健康。

总结

通过以上对比可以看出,不锈钢电热锅和铸铁电热锅差异不大,主要差异在于锅体材质,选择不锈钢电热锅还是铸铁电热锅就要看个人需求喜好所决定。

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